2022年08期

大理茶的研究進展

作  者 李金秋,和明珠,萬人源,周大鵬,劉曉慧,李家華,楊廣容
第一作者 李金秋
作者單位 云南農業大學茶學院,云南昆明
卷  號 50
發表年份 2022
發表刊期 8
發表頁面 12-17
關  鍵  字 大理茶;遺傳演化;生態適應機制;茶葉品質風味;種質資源利用
摘  要 云南是茶組植物的發源中心,擁有豐富的茶組植物資源。大理茶是云南茶樹種質資源的重要組成部分,它參與普洱茶的栽培馴化,被認為是大葉茶的野生基源之一。主要概述大理茶的植物學分類地位與分布狀況、遺傳演化特征、生態適應機制、生化特性與茶葉品質風味以及種質資源利用等方面,旨在為大理茶的種質資源的深入研究、保護與開發利用提供參考。
附  件 大理茶的研究進展
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